Somos fans de las legumbres y luchamos para que su consumo no se limite a los fríos días de otoño e invierno. Aquí por ejemplo te dejamos la receta las alubias a la napolitana. Un plato en el que el uso de las hierbas frescas evitan un plato de legumbre más pesado en el que usamos más cantidad de grasa, altamente recomendable para primavera o verano.
Éstas son de origen nacional y de cultivo ecológico.
Úsalas también en ensaladas, aprovecha la versatilidad de las legumbres, nos encantan y hay pocos platos tan completos nutricionalmente hablando.
- Elaborado por El Amasadero
- Certificados : Agricultura ecológica de la UE
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