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Lembrança: bolos, cidades e memórias
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Autora: Isabel Pérez. Editado por Colandcol, 2019.
Depois do sucesso do seu primeiro livro ( Prémio Gourmand de melhor livro de panificação de Espanha e terceiro melhor livro de panificação do mundo), Isabel Pérez partilha connosco Souvenir , um livro de receitas para viajar sem sair de casa.
O livro aproxima-nos das elaborações mais desejáveis (e nem sempre as mais conhecidas) de cidades como Roma, Paris, Marraquexe, Londres ou Munique. Um título 100% recomendável que contém receitas surpreendentes.
Colandcol tem mais dois títulos que você pode encontrar em nosso catálogo:
- Aliter Dulcia , do mesmo autor.
- ean13: 9788494867361
- ean13: 9788494867361
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