Banneton de polpa alongada e pequena
Código do produto: 20
Alargado de pulpa 0,5 kg.
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Banneton de polpa alongada e pequena

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Banneton alongado de polpa de madeira para massas de 500 gramas.

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Banneton de polpa de madeira alongado para massas de 0,5 kg. Tamanho interior: 23 centímetros de comprimento x 12 de largura x 7 de altura.

Os bannetons feitos com este material (polpa de madeira) evitam completamente a aderência da massa, melhorando a qualidade final de qualquer pão, inclusive massas muito hidratadas.

Modo de uso:

  • Polvilhe com farinha antes de colocar a massa.
  • Assim que a massa atingir o tamanho certo, vire o banneton sobre a pedra do forno.
  • Limpe com uma escova após cada uso. Nunca use água ou panos úmidos para limpeza.
  • Referência: 0.2
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