Báscula profesional hasta 8 kg
A balança HBI Maestro é uma balança de confeitaria e panificação de última geração que pode calcular os ingredientes em percentagens para trabalhar desta forma com pesagem percentual.
Inclui (na parte inferior lateral) uma mini bandeja retrátil com uma resolução de 0,1 gramas. Usando esta bandeja, pode realizar o trabalho de várias balanças, utilizando a bandeja grande para a pesagem de ingredientes em grandes quantidades e a bandeja removível para ingredientes com quantidades mais finas e precisas (sal, fermento, fermento em pó, etc). No ecrã aparecerão 2 linhas para mostrar o peso em 2 unidades simultaneamente.
Uma das coisas de que mais gostamos é que o painel frontal LCD é desmontável com retroiluminação. Desta forma, caso tenha de colocar um saco, bolsa ou uma tigela muito grande, não terá problemas para a correta visualização do peso.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Unidades de medida: gramas, quilogramas, libras, onças e libras/onças
- Capacidade: até 8 quilos em incrementos de 1 g
- Capacidade da plataforma pequena: até 200 gramas em incrementos de 0,01 g
- Dimensões totais: 250 mm x 200 mm x 50 mm
- Dimensões da plataforma grande: 250 mm x 18,50 mm
- Dimensões da plataforma pequena: 70 mm x 70 mm
- Função tara
- Alimentação: adaptador de corrente (incluído) / 3 pilhas AA
- Referência: 12911
- Referência: 12911