especiarias

Fundo da despensa

Folha de endro - 15 g

El Amasadero
1,89 € 
Cozinhar nos deu duetos mais clássicos do que Frank e Nancy Sinatra, ainda mais do que Freddy Mercury e Montserrat Caballé; ainda mais do que Olivia Newton e John Travolta. Aquele que o salmão forma com folhas de endro é um deles.
Fundo da despensa

Ras el Hanout - 50g

El Amasadero
2,45 € 
Temperos para pizza

Zaatar - 50g

El Amasadero
2,75 € 
Gergelim dourado, tomilho e sumagre compõem este Za'atar, uma mistura de especiarias da cozinha do Médio Oriente com tantas fórmulas quantos os locais onde é preparado mas com a qualidade comum de transportar qualquer prato para o Mediterrâneo.