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Pá de bambu biodegradável
Pás de forno
Pá especial para pizza
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Casca especial para pizza fabricada pela Ooni, projetada para caber como uma luva em seus fornos portáteis de pizza.
Fornos Rofco
Fermentador Rofco RK48
1 490,00 €
Apresentando a câmara de fermentação profissional Rofco RK48. Este fermentador de pão de última geração é perfeito para padeiros artesanais que buscam a perfeição em cada pão. Projetado para elevar a panificação a novos níveis, o Rofco RK48 é uma ferramenta de alta qualidade, confiável e eficiente que garante fermentação consistente e controlada.
Peças de reposição para fornos Rofco
Lâmpada Rofco 300º SEM protetor. Para modelos após 2021
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Se você se importa com papel manteiga - 19,8 m x 33 cm
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Feito na Alemanha. 12 quilos de farinha por hora.
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Raspador de padeiro em aço inoxidável com cabo de plástico. Corta a massa de forma limpa e retira-a da bancada sem rasgar.
Pás de forno
Casca de pizza perfurada
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Casca especial para pizza fabricada pela Ooni, projetada para caber como uma luva em seus fornos portáteis de pizza.
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Ao fazer pizzas napolitanas autênticas, é necessário girar a pizza para que não queime apenas de um lado. Esta pá foi projetada para fazer isso facilmente.