O ninho do pão

O Loaf Nest é um forno holandês para fazer pão que inclui um tapete antiaderente que torna muito fácil fazer pão caseiro.

Este não é um produto para padeiros hardcore, mas para quem busca fazer pão caseiro com a facilidade de uma máquina de fazer pão e a graça do pão assado .

Qual a diferença entre o LoafNest e a panela de ferro fundido?

O Ninho de Pão foi desenvolvido para ser utilizado com massas bem hidratadas e macias que não necessitam de amassamento.

Obtenha volume graças às paredes altas e estreitas. Numa panela de pão convencional, o pão ficaria muito achatado.

Desenforme facilmente graças ao tapete antiaderente. Massas muito macias aderem facilmente às paredes.

Recursos do LoafNest

• Fabricado em ferro fundido.
• Dimensões externas: 23,01 x 14,5 x 14,5 cm
• Peso de 4,3kg.
• Capacidade: 2,3 litros.

Como usar o LoafNest

• Faça uma mistura bem macia de água, farinha, fermento, sal e os ingredientes que mais gosta, como sementes, azeite, tomate seco, etc.
• Deixe fermentar por 2 a 3 horas em temperatura ambiente (o tempo exato depende da temperatura da sua cozinha).
• Depois de 1 hora e 15 minutos, coloque o Ninho de Pão no forno a 220º-230º graus para aquecer.
• Depois de aquecido por 45 minutos, retire do forno com luvas, coloque o tapete antiaderente e despeje a massa sobre ele.
• Cubra e deixe cozinhar por 45 minutos.
• Retire do forno, retire o tapete e deixe esfriar.

Importante: Este produto é enviado diretamente da fábrica, portanto é entregue em aproximadamente 7 dias.