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Primeros auxilios
para el panadero casero.

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Masa madre de espelta - 30g

Código de producto: 781
1,40 €

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Para fermentar tus panes, siempre tienes que usar esta masa madre junto a la levadura (convencional o ecológica) o tu prefermento de masa madre.

Esta masa madre solo dará un toque de acidez extra a nuestros panes, pero no fermentará nuestras masas si la usamos sola.

Alérgenos: espelta, puede contener trazas de almendrasmostaza y soja.

También puedes encontrarla de centeno y de quinoa.

En la sección levaduras y otros ingredientes también puedes encontrar

Levadura seca panadero Lesaffre

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Ghee de vaca ecológico - 321 g

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Sirope de arce - Grado C - Ecológico - 375 ml.

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Stevia Cooking - 250g

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Azúcar de coco ecológica - 1 Kg

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Azúcar de coco ecológico - 454g

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Cobertura/gotas de chocolate 60% ecológico - 200g

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