Primeros auxilios
para el panadero casero.

Atención al cliente 951 20 40 20
Atención al cliente
951 20 40 20

Sal virgen natural. Salina de San Vicente - 1 kg

Código de producto: 563
2,00 €

Al comprar sal virgen natural. salina de san vicente conseguirás 2 puntos de descuento

La Sal Virgen natural tradicional de  la salina San Vicente en la localidad gaditana de San Fernando es lavada en origen con el método romano que garantiza la presencia de micro y oligoelementos como el yodo, el magnesio el calcio o el hierro. La sal es menos salada que las sales lavadas industrialmente que sólo aportan cloruro sódico a la dieta y ningún elemento esencial.

En 2011 se reconoce en nuestro país a la sal española más antigua y tradicional, con menor contenido en cloruro sódico y mayor en micro y oligoelementos naturales (Mg, K, I, Ca, etc).

Se produce exclusivamente en las salinas tradicionales con artes no industriales. Esta sal marina, contribuye con enormes beneficios ambientales a los espacios naturales donde se produce. En el nuevo reglamento (RTS 1634 de nov) y gracias a su calidad, se le ha otorgado el mismo apellido que a nuestro aceite de oliva, Virgen.

Se definen así dos tipos:

Sal Marina Virgen: Es la sal procedente de la evaporación natural del agua del mar, lavada solo con el mismo agua que la produce.

Flor de Sal: la capa flotante de sal cristalizada en la superficie de los cristalizadores. Ambas deben ser obtenidas exclusivamente por la acción del sol y del viento, recogidas a mano sin la adición de ningún ingrediente artificial. Son sales menos saladas, más sabrosas y más saludables que las sales de mina (incluida la del Himalaya) o que las marinas industriales. Son solo comparables a la sal gris francesa o a la sal tal cual portuguesa.

En Salina San Vicente además han logrado certificarlas como ecológicas. Siendo así la primera colección de Sal Virgen que logra este magnífico reconocimiento.

En la sección levaduras y otros ingredientes también puedes encontrar

Levadura seca panadero Lesaffre

Levadura seca panadero Lesaffre 1,90 €

Añadir al carrito
Levadura seca para masas dulces. 500 gr.

Levadura seca para masas dulces - 500 g 5,70 €

Añadir al carrito
Sal de hielo o flor de sal - 250 g

Sal de hielo o flor de sal - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Panela. Ecológico - 1 kg.

Azúcar de caña Panela ecológico - 1 kg 4,75 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Mascobado. Ecológico - 1 kg.

Azúcar de caña Mascobado ecológico - 1 kg 6,19 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Mascobado. Ecológico - 500 g

Azúcar de caña Mascobado ecológico - 500 g 3,35 €

Añadir al carrito
Azúcar glas ecológico - 250 g

Azúcar glas ecológico - 250 g 3,60 €

Añadir al carrito
Mezcla de especias y sal virgen ecológica para carnes y legumbres - 250 g

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para carnes y legumbres - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para pescados - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para verduras - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Flor de sal ahumada ecológica - 250 g

Flor de sal ahumada/barbacoa - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Ghee de vaca ecológico - 321 g

Ghee de vaca ecológico - 321 g 15,99 €

Añadir al carrito
Sirope de arce - Grado C - Ecológico - 375 ml.

Sirope de arce ecológico (grado C) - 375 ml 15,99 €

Añadir al carrito
Stevia Cooking - 500g

Stevia Cooking - 500g 10,50 €

Añadir al carrito
Stevia Cooking - 250g

Stevia Cooking - 250g 6,95 €

Añadir al carrito
Azúcar de coco ecológica - 1 Kg

Azúcar de coco ecológica - 1 Kg 13,50 €

Añadir al carrito
Azúcar de coco ecológico - 454g

Azúcar de coco ecológico - 454g 7,25 €

Agotado
Azúcar de coco ecológico - 200g

Azúcar de coco ecológico - 200g 3,55 €

Agotado
Cacao puro desgrasado. Ecológico - 150g

Cacao puro desgrasado ecológico - 150g 3,10 €

Añadir al carrito
Cacao puro desgrasado. Ecológico - 500 g

Cacao puro desgrasado. Ecológico - 500g 8,25 €

Añadir al carrito
Manteca de cacao ecológica - 200g

Manteca de cacao ecológica - 200g 5,83 €

Añadir al carrito
Cobertura/gotas de chocolate 60% ecológico - 200g

Cobertura/gotas de chocolate 60% ecológico - 200g 4,20 €

Agotado
Cobertura/gotas de chocolate 60% con azúcar de coco - 200g

Cobertura/gotas de chocolate 60% con azúcar de coco - 200g 4,45 €

Añadir al carrito
Cobertura/gotas de chocolate 100% - 200g

Cobertura/gotas de chocolate 100% - 200g 5,15 €

Agotado
Nibs de cacao orgánico puro - 200g

Nibs de cacao orgánico puro - 200g 6,30 €

Agotado
Nibs de cacao orgánico puro - 454g

Nibs de cacao orgánico puro - 454g 12,20 €

Añadir al carrito
Psyllium husks ecológico - 250g

Psyllium husks ecológico - 250g 13,19 €

Añadir al carrito
Ghee de cabra - 321 g

Ghee de cabra - 321 g 18,99 €

Añadir al carrito
Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g

Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g 10,99 €

Añadir al carrito