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para el panadero casero.

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Mix meule BIO crema ecológica - 5 kg

Código de producto: 352
10,75 €

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Al comprar mix meule bio crema ecológica conseguirás 10 puntos de descuento

La composición de este mix nos permite obtener panes de buena corteza, color rojizo y miga alveolada.

Se compone de Harina T80*, gluten*, masa madre de centeno deshidratada* (no hace fermentar nuestras masas, aún con esta masa madre necesitamos añadir nuestra masa madre o levadura) y malta enzimática.

Recomendamos trabajarlo con masa madre y fermentaciones largas.

*Ingredientes procedente de agricultura ecológica.

En la sección harinas moulin de colagne también puedes encontrar

Harina meule BIO T65, ecológica, 5 kgs.

Harina meule BIO T65 ecológica - 5 kg 10,30 €

Agotado
Harina meule BIO T80, ecológica, 5 kgs.

Harina meule BIO T80 ecológica - 5 kg 10,10 €

Agotado
Harina de escaña (einkorn, triticum monococcum). 5 kgs.

Harina de escaña (einkorn, triticum monococcum) - 5 kg 24,90 €

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Harina BIO de Kamut, 5 kg. Molida a piedra

Harina BIO de Kamut - 5 kg 23,49 €

Agotado
Harina de centeno BIO T85, eco. 5 kgs.

Harina de centeno BIO T85 ecológica - 5 kg 10,75 €

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Harina de centeno BIO T130, eco. 5 kgs.

Harina de centeno BIO T130 ecológica - 5 kg 9,80 €

Agotado
Mix meule BIO Cereales y granos, eco. 5 kgs.

Mix meule BIO Cereales y granos ecológica - 5 kg 11,65 €

Agotado