Primeros auxilios
para el panadero casero.
Al comprar harina de avena integral horneada conseguirás 4 puntos de descuento
Harina de avena (procedente del grano de avena y NO del copo).
Durante su proceso de fabricación es sometida a un ligero tueste en el horno, obteniendo un sabor y un olor muy interesantes. El tostado se hace durante el tiempo justo para no eliminar la capa de grasa interior del grano de avena.
Baja humedad (5%-6%), permite y responde bien a hidrataciones altas.
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina de fuerza (W 225) integral molida a piedra que conserva el germen y salvado del cereal.
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De trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE.
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Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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El tritordeum es una combinación de lo mejor del trigo duro y la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
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Harina de centeno ecológica. Tipo T130, semi-integral.
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Harina de escaña ecológica, molida a piedra. También conocida como pequeña espelta, triticum monococum o einkorn.
Añadir al carrito| Galletas de harina de avena, espelta y panela de Más dulce que salado |
| Pan de molde con harina de avena tostada de Antonio Manuel E |
951 48 39 20
Horario: lunes a viernes de 8:00 a 15:00
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| From | To | Price |
|---|---|---|
| 0.00kg | 15.00kg | 4.49€ |
| 15.00kg | 20.00kg | 5.89€ |
| 20.00kg | 30.00kg | 7.99€ |
| 30.00kg | 40.00kg | 10.49€ |
| 40.00kg | 71.00kg | 15.00€ |
| 71.00kg | 101.00kg | 20.00€ |
| 101.00kg | 151.00kg | 30.00€ |
| 151.00kg | 201.00kg | 40.00€ |
| 201.00kg | 301.00kg | 50.00€ |
| 301.00kg | 401.00kg | 107.00€ |
