Productos ecológicos
Fondo de despensa ecológico: harinas, arroz, legumbres, semillas, frutos secos, sal y aceite.

Aceite de oliva virgen extra ecológico de Alhaurín - 500 ml 13,49 €
Hecho con aceituna hojiblanca. Es de maduración tardía y se ha recolectado pronto para molerla aún verde. Es intenso, picante y un poco amargo. Su olor es lo más cerca que vas a estar a ese momento en el que se cargan las cajas de aceitunas en el coche para llevarlas al molino. Procedente de cultivo ecológico.
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Agar-Agar ecológico - 120 g 17,49 €
Gelatina vegetal, espesante y gelificante. Procedente de cultivo ecológico.
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Agar-agar ecológico - 2 sobres x 4 g 1,99 €
Gelatina vegetal, espesante y gelificante. Procedente de cultivo ecológico.
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Almendra ecológica cruda pelada - 500 g 10,49 €
Bote de 500 gramos, procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
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Almendra en granito ecológica - 500 g 9,49 €
Bote de 200 gramos. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
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Almidón de maíz ecológico - 500 g 4,95 €
Libre de alérgenos, SIN gluten, procedente de cultivo ecológico
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Almidón de mandioca ecológico - 500 g 3,60 €
Almidón de mandioca, libre de alérgenos, sin gluten, ecológico
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Alubia blanca de riñón ecológica - 500 g 3,30 €
Sin gluten ni alérgenos, aptas para veganos y con certificado de agricultura ecológica.
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Alubia negra ecológica - 500 g 3,00 €
Sin gluten ni alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Alubia roja Kidney ecológica - 500 g 3,70 €
Sin gluten ni alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Anacardo crudo ecológico - 500 g 6,49 €
Anacardo crudo procedente de cultivo ecológico
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Arándanos deshidratados ecológicos - 500 g 11,00 €
Arándano rojo deshidratado procedente de cultivo ecológico. Bote de 500 gramos. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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Arroz basmati ecológico - 500 g 3,50 €
Procedente de cultivo ecológico, sin gluten ni alérgenos
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Arroz carnaroli ecológico - 500 g 4,20 €
Procedente de cultivo ecológico, sin gluten y sin alérgenos
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Arroz ecológico de las marismas de Doñana - 500 g 3,30 €
Arroz blanco redondo de cultivo ecológico Marisma Doñana
Agotado
Arroz integral ecológico de las marismas de Doñana - 500 g 3,20 €
Arroz integral ecológico Marisma Doñana
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Azúcar de caña Mascobado ecológico - 1 kg 6,55 €
Azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas y con un aroma y sabor muy intenso.
Agotado
Azúcar de caña Mascobado ecológico - 500 g 3,35 €
Azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas y con un aroma y sabor muy intenso.
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Azúcar de caña Panela ecológico - 1 kg 4,45 €
La panela destaca por ser un producto orgánico de origen cien por cien natural.
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Azúcar de coco ecológica - 1 Kg 13,50 €
Una alternativa deliciosa y nutritiva para endulzar tus elaboraciones. Procedente de cultivo ecológico.
Agotado
Azúcar glas ecológico - 250 g 3,10 €
Ideal para decorar de forma saludable tus pasteles y postres. Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos.
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Cacao puro desgrasado ecológico - 150 g 3,10 €
Cacao de variedad Criollo, la más apreciada por su calidad, aroma y sabor.
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Cacao puro desgrasado. Ecológico - 500 g 8,25 €
Cacao de variedad Criollo, la más apreciada por su calidad, aroma y sabor.
Agotado
Casarecce artesano y ecológico - 500 g 2,60 €
Pasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
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Casarecce integral artesano y ecológico - 500 g 2,65 €
Pasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
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Conchiglie artesano y ecológico - 400 g 2,60 €
Pasta conocida mundialmente por su forma de concha.
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Conchiglie integral artesano y ecológico - 400 g 2,65 €
Pasta conocida mundialmente por su forma de concha, versión integral.
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Copos de avena ecológicos - 500 g 3,95 €
Envase de 500 g. Sin gluten, ecológicos. Sin alérgenos.
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Garbanzo lechoso ecológico - 500 g 3,10 €
No sabemos si existe un placer mayor que una sopa bien caliente con garbanzos en un día de invierno. Si lo hay, ha de parecerse mucho a una sopa calentita con garbanzos en un día frío de invierno. Sin gluten ni alérgenos. Con certificación ecológica.
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Garbanzo Pedrosillano ecológico - 500 g 2,90 €
El garbanzo pedrosillano tiene un hollejo muy fino que no se desprende durante la cocción, lo que resulta muy práctico si lo vamos a usar en ensalada o salteado, una vez cocido, eso sí. Sin gluten ni alérgenos. Certificado de agricultura ecológica.
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Ghee (manteca cocida de vaca) ecológico - 300 g 14,99 €
El ghee se hace calentando suavemente la mantequilla para eliminar el agua y las impurezas. De esta forma se conserva más tiempo y aguanta temperaturas más altas de cocción.
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Granos de trigo de espelta ecológica - 1 kg 3,19 €
Granos de espelta procedente de cultivo ecológico.
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Granos de trigo panificable ecológico - 1 kg 1,89 €
Trigo panificable ecológico en grano.
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Granos de trigo sarraceno ecológico - 500 g 2,89 €
Trigo sarraceno ecológico en grano. Sin gluten. Sin alérgenos. Procedente de cultivo ecológico.
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Granos de Tritordeum malteados ecológicos - 500g 2,50 €
Granos malteados de este nuevo cereal mediterráneo
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Guisante ecológico - 500 g 2,80 €
Sin gluten ni otros alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Harina BIO de trigo Khorasan ecológico con salvado - 5 kg 23,49 €
Harina de trigo Khorasan con salvado (kamut®) ecológica
Agotado
Harina blanca de centeno ecológico - 1,5 kg 2,69 €
Harina de centeno ecológico molido artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina blanca de espelta ecológica - 1,5 kg 5,89 €
Harina de poca fuerza (W 95) de espelta ecológica molida artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina de algarroba ecológica - 500 g 3,40 €
Harina de algarroba procedente de cultivo ecológico.
Agotado
Harina de arroz ecológico - 500 g 3,20 €
Harina de arroz libre de gluten y sin alérgenos. Procedente de cultivo ecológico.
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Harina de avena integral ecológica - 500 g 4,30 €
Harina de avena integral ecológica. Sin gluten. Sin alérgenos.
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Harina de centeno BIO T130 ecológica - 5 kg 10,90 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T130, semi-integral.
Agotado
Harina de centeno BIO T85 ecológica - 5 kg 11,10 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T85, cernida.
Agotado
Harina de fuerza ecológica - 1,5 kg 2,75 €
Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Nuestra harina favorita para refrescar la masa madre y para hacer roscón de reyes con menos azúcar y mantequilla que la receta tradicional.
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Harina de garbanzos ecológicos - 500 g 3,95 €
Harina SIN gluten, sin trazas, sin alérgenos. Procedente de cultivo ecológico.
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Harina de maíz ecológico - 500 g 2,80 €
Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina de teff ecológica - 500 g 4,95 €
Harina de teff, libre de gluten y libre de alérgenos
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Harina de trigo sarraceno ecológico - 500 g 4,30 €
De trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico. SIN gluten. Sin alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE.
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Harina de tritordeum ecológico molido a piedra - 1,5 kg 4,89 €
Harina de tritordeum, un cereal 100% natural que combina lo mejor del trigo duro y de la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
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Harina de tritordeum integral ecológica molida a piedra - 1,5 kg 4,59 €
El tritordeum es una combinación de lo mejor del trigo duro y la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
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Harina ecológica integral de trigo duro - 1,5 kg 2,69 €
Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg 2,59 €
Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina integral de escaña ecológica (einkorn, triticum monococcum) - 1,5 kg 6,49 €
Harina de escaña ecológica, molida a piedra. También conocida como pequeña espelta, triticum monococum o einkorn.
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Harina integral de espelta ecológica - 1,5 kg 5,49 €
Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
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Harina meule BIO T150 ecológica - 5 kg 10,50 €
Harina integral de trigo, 100% extracción. Ecológica y molida a piedra.
Agotado
Harina meule BIO T65 ecológica - 5 kg 11,20 €
Harina ecológica de trigo molida a piedra, tipo T65. Harina tipo panificable.
Agotado
Harina meule BIO T80 ecológica - 5 kg 11,10 €
Harina de tradición francesa tipo T80. Ecológica, molida a piedra.
Agotado
Harina multicereales ecológica - 1 kg 3,50 €
Ingredientes: Harina trigo manitoba, harina integral de centeno, harina integral de cebada, harina integral de arroz y harina integral de avena. Procedentes de cultivo ecológico.
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Harina panadera ecológica - 1,5 kg 2,59 €
Harina panificable de trigo de fuerza media (W 160). De cultivo ecológico y molida a piedra, es muy aromática y sabrosa. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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Harina panadera integral ecológica - 1,5 kg 2,59 €
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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Harina panadera recia (trigo duro) ecológica - 1,5 kg 2,79 €
Harina panificable de trigo duro de cultivo ecológico molido artesanalmente a piedra. Es una harina panificable muy sabrosa de poca fuerza (W 100) para hacer panes de miga asentada. Certificación CAAE de agricultura ecológica.
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Kit de pan casero ecológico e integral 25,50 €
Todo lo necesario para los que empiezan desde cero: harina, levadura, cazos para medir y banneton (cesta de fermentación).
Agotado
Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g 10,99 €
Crema de cacao y avellanas a base de Ghee de vaca ecológico.
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Lenteja beluga ecológica - 500 g 4,90 €
Si tu carta de presentación te define como beluga de producción ecológica, empezamos bien. Sin gluten ni otros alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Lenteja castellana ecológica - 500 g 2,70 €
Ancha es Castilla y anchas son las lentejas que toman su nombre. Sin gluten ni otros alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Lenteja pardina ecológica - 500 g 3,10 €
Que si la proteína vegetal, que si el hierro, que si con arroz, que si dos veces por semana. Pues a todo que sí, porque las lentejas, además de todas las cualidades nutricionales ya sabidas, arreglan un platazo con apenas echarlas a la olla “con cosas”. Sin gluten ni otros alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica.
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Levadura de repostería ecológica - 51 g 1,30 €
Levadura de repostería ecológica sin gluten, vegano. 3 sobres de 17 gramos cada uno (51 gramos en total).
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Maccheroni artesano y ecológico - 400 g 2,60 €
Pasta corta elaborada con trigo duro de la comarca Antequera y Guadalteba.
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Maccheroni integral artesano y ecológico - 400 g 2,65 €
Pasta rayada tubular corta, elaborada con trigo duro ecológico
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Mezcla 6 semillas ecológicas - 250 g 3,40 €
Semilla de calabaza, semilla de lino marrón, semilla de girasol, lino dorado, mijo y semilla de amapola. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE. SIN alérgenos. SIN gluten.
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Mezcla de especias y sal virgen ecológica para carnes y legumbres - 250 g 3,65 €
Sal virgen ecológica y mejorana, cebolla, albahaca, salvia, laurel y pimienta.
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Mezcla de especias y sal virgen ecológica para pescados - 250 g 3,65 €
Sal virgen ecológica y ajo, perejil, tomate, pimienta, pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.
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Mezcla de especias y sal virgen ecológica para verduras - 250 g 3,65 €
Sal virgen ecológica y orégano, ajo, laurel, mejorana y pimiento rojo.
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Mix meule BIO Cereales y granos ecológica - 5 kg 12,90 €
Mix panificable de diferentes harinas ecológicas y granos.
Agotado
Mix meule BIO crema ecológica - 5 kg 11,70 €
Mix ecológico de trigo tipo T80, molido a piedra.
Agotado
Pan ecológico con masa madre 24,90 €
Autor: Vanessa Kimbell. Editado por Blume, 2018.
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Pasas sultanas ecológicas - 250 g 2,95 €
Uvas pasas sultanas ecológicas. Bolsa de 250 gramos. Con sello de agricultura ecológica del CAAE.
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Pipas de girasol ecológicas - 250 g 2,50 €
Bolsa de 250 gramos. Procedente de cultivo ecológico con certificación del CAAE. Sin gluten, sin alérgenos.
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Quinoa real blanca ecológica - 500 g 5,95 €
Envase de 0,5 kg. Quinoa blanca. Sin gluten, sin alérgenos.
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Ralladura de cáscara de limón ecológica - 9 g 1,55 €
Cáscara de limón rallada liofilizada procedente de cultivo ecológico (97%), aceite de limón (3%). De agricultura ecológica
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Ralladura de cáscara de naranja ecológica - 9 g 1,55 €
Ralladura de cáscara de naranja ecológica (97%),aceite de naranja (3%). De agricultura ecológica
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Rigatoni integral artesano y ecológico - 400 g 2,65 €
Pasta corta típica del sur de Italia.
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Sal virgen ecológica. Salina de San Vicente - 1 kg 2,00 €
La sal virgen extra por excelencia, natural y de textura suave de microescamas.
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Semillas de amapola ecológicas - 250 g 5,30 €
Bote de 250 gramos de semillas de amapola. Procedente de cultivo ecológico con certificación del CAAE. SIN gluten. SIN alérgenos.
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Semillas de calabaza ecológicas - 250 g 3,60 €
Bolsa de 250 gramos. Una de las semillas más populares para añadir al pan. Sin gluten, sin alérgenos.
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Semillas de chía ecológicas - 250 g 3,10 €
Las semillas de chía tienen un alto contenido en fibras solubles y en ácidos grasos omega-3. SIN gluten. SIN alérgenos.
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Semillas de lino dorado ecológicas - 250 G 3,49 €
Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE. Envase de 500 gramos. Sin gluten, sin alérgenos.
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Semillas de lino marrón ecológicas - 250 g 3,49 €
Bolsa de 250 gramos. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE. SIN gluten. SIN alérgenos.
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Semolina ecológica - 1,5 kg 2,95 €
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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