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Termómetro para pan

Código de producto: 90
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Este termómetro mide en grados centígrados o en grados fahrenheit. Trabaja desde 10º a 230º centígrados. Incluye funda protectora.

Necesario para:

  • conocer la temperatura del agua con la que trabajamos
  • comprobar la temperatura de la masa antes de la fermentación
  • conocer la temperatura interna de nuestro pan para comprobar su punto de cocción.

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