Granos de trigo sarraceno ecológico - 500 g

Además de la harina de trigo sarraceno para panes con más sabor, más nutritivos o para bajar un poco el gluten de las masas, te ofrecemos ahora el grano ecológico con el que se hace nuestra harina. Éstos vienen certificados sin gluten, sin trazas y sin alérgenos.

Aunque se considera un cereal, realmente no lo es. Eso no quita que con él podamos hacer pan, repostería o las famosas galettes francesas.

Además ahora tienes la oportunidad de coger el grano y hacer tu propia harina con uno de nuestros molinos Mockmill de piedra. 

• Elaborado por El Amasadero
• Ingredientes : Trigo Sarraceno pelado 100% ecológico.
• % proteína : 9,3 g
• Alérgenos : Puede contener trazas de frutos secos, lácteos, soja y gluten
• Origen : España
• Certificados : Agricultura ecológica de la UE
• Envasado : En bolsa aislante con atmósfera protectora