Primeros auxilios
para el panadero casero.

Atención al cliente 951 48 39 20
Atención al cliente
951 48 39 20

Masa madre de espelta - 30g

Código de producto: 781
1,40 €

Al comprar masa madre de espelta conseguirás 1 punto de descuento

Para fermentar tus panes, siempre tienes que usar esta masa madre junto a la levadura (convencional o ecológica) o tu prefermento de masa madre.

Esta masa madre solo dará un toque de acidez extra a nuestros panes, pero no fermentará nuestras masas si la usamos sola.

Dosificación1 sobre de masa madre (30 gramos) por kilo de harina.

Alérgenos: espelta, puede contener trazas de almendrasmostaza y soja.

También puedes encontrarla de centeno y de quinoa.

En la sección levaduras y otros ingredientes también puedes encontrar

Levadura seca panadero Lesaffre

Levadura seca panadero Lesaffre - 55g 1,90 €

Añadir al carrito
Levadura seca para masas dulces. 500 gr.

Levadura seca para masas dulces - 500 g 5,70 €

Añadir al carrito

Levadura de repostería ecológica - 68g (4 sobres x 17g) 1,30 €

Añadir al carrito
Sal virgen natural ecológica. Salina de San Vicente - 1 kg.

Sal virgen ecológica. Salina de San Vicente - 1 kg 2,00 €

Añadir al carrito
Sal de hielo o flor de sal - 250 g

Sal de hielo o flor de sal - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Panela. Ecológico - 1 kg.

Azúcar de caña Panela ecológico - 1 kg 4,45 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Mascobado. Ecológico - 1 kg.

Azúcar de caña Mascobado ecológico - 1 kg 6,19 €

Añadir al carrito
Azúcar de caña Mascobado. Ecológico - 500 g

Azúcar de caña Mascobado ecológico - 500 g 3,35 €

Añadir al carrito
Azúcar glas ecológico - 250 g

Azúcar glas ecológico - 250 g 3,60 €

Añadir al carrito
Mezcla de especias y sal virgen ecológica para carnes y legumbres - 250 g

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para carnes y legumbres - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para pescados - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito

Mezcla de especias y sal virgen ecológica para verduras - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Flor de sal ahumada ecológica - 250 g

Flor de sal ahumada/barbacoa - 250 g 3,65 €

Añadir al carrito
Ghee de vaca ecológico - 321 g

Ghee de vaca ecológico - 300 g 14,99 €

Añadir al carrito
Sirope de arce - Grado C - Ecológico - 375 ml.

Sirope de arce ecológico (grado C) - 375 ml 12,49 €

Añadir al carrito
Stevia Cooking - 250g

Stevia Cooking - 250g 6,95 €

Añadir al carrito
Azúcar de coco ecológica - 1 Kg

Azúcar de coco ecológica - 1 Kg 13,50 €

Añadir al carrito
Cacao puro desgrasado. Ecológico - 150g

Cacao puro desgrasado ecológico - 150g 3,10 €

Añadir al carrito
Cacao puro desgrasado. Ecológico - 500 g

Cacao puro desgrasado. Ecológico - 500g 8,25 €

Añadir al carrito
Psyllium husks ecológico - 250g

Psyllium husks ecológico - 200g 10,99 €

Añadir al carrito
Ghee de cabra - 321 g

Ghee de cabra - 300 g 18,99 €

Añadir al carrito
Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g

Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g 10,99 €

Añadir al carrito

Levadura para pan ecológica - 9g 0,95 €

Añadir al carrito
Masa madre de centeno - 30g

Masa madre de centeno - 30g 1,30 €

Añadir al carrito
Masa madre de quinoa - 30g

Masa madre de quinoa - 30g 1,70 €

Añadir al carrito