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Masa madre de espelta - 30g

Código de producto: 781
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Para fermentar tus panes, siempre tienes que usar esta masa madre junto a la levadura (convencional o ecológica) o tu prefermento de masa madre.

Esta masa madre solo dará un toque de acidez extra a nuestros panes, pero no fermentará nuestras masas si la usamos sola.

Dosificación1 sobre de masa madre (30 gramos) por kilo de harina.

Alérgenos: espelta, puede contener trazas de almendrasmostaza y soja.

También puedes encontrarla de centeno y de quinoa.

En la sección levaduras y otros ingredientes también puedes encontrar

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