_ <- Consumibles panarras 
Masa madre de centeno - 30g
Código de producto: 780
En estos momentos: máximo 2 unidades por pedido.
Esta masa madre se usar para dar sabor a nuestros panes, pero **no fermentará nuestras masas si la usamos sola**. Se usa junto con la levadura de panadero.
Si buscas masa madre activa, te recomendamos que uses este producto con el que estamos encantados: Masa mater Secale.
Dosificación: 1 sobre de masa madre (30 gramos) por kilo de harina.
Alérgenos: espelta, puede contener trazas de almendras, mostaza y soja.
- Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
780
