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Masa madre de centeno - 30g

Código de producto: 780
1,30 €

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Esta masa madre se usar para dar sabor a nuestros panes, pero **no fermentará nuestras masas si la usamos sola**.

Se usa junto con la levadura de panadero.

Dosificación: 1 sobre de masa madre (30 gramos) por kilo de harina.

Alérgenos: espelta, puede contener trazas de almendrasmostaza y soja.

También puedes encontrarla de espelta y de quinoa.

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