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Con esta máquina podrás hacer cavatelli y orechiette en poco tiempo y de tamaño y formas regulares, mejorando la calidad de tus platos de pasta al cocerse toda de forma uniforme.
La pasta sale con la superficie rugosa, como en la pasta hecha a mano, propiedad que hace que las salsas de adhieran mejor a la pasta, realzando su sabor.
Semola de trigo duro elaborada en Italia.
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Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
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Tabla de superficie rugosa diseñada para hacer pasta casera. Esta superficie le da a la pasta la rugosidad que necesita para que las salsas se adhieran mejor, intensificando el sabor de la pasta.
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Rodillo muy ancho y estrecho diseñado para hacer láminas de pasta.
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Conjunto de tablilla y bastón para hacer gnocchi, macarrones y garganelli caseros. Al usar esta tabla consigues una textura rugosa con la que las salsas se adhieren a la pasta, haciéndolas más sabrosas.
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Sello para formar corzetti con relieve con forma de flor.
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Sello para formar corzetti con relieve con forma de espiga.
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Sello para formar corzetti con relieve con forma de flor de lis.
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Cortador rizado para pasta y repostería
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Harina tipo 00 especial para pasta fresca al huevo. Con esta harina conseguirás una masa fácil de trabajar y que se estira fácilmente.
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Rasqueta de panadero de acero inoxidable con mango de plástico. Corta de forma limpia la masa y la despega de la encimera sin desgarrar.
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Pasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
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Pasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
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Pasta conocida mundialmente por su forma de concha.
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Pasta conocida mundialmente por su forma de concha, versión integral.
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Pasta corta típica del sur de Italia.
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Elaborado con trigo duro ecológico
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Tabla de superficie rugosa diseñada para hacer pasta casera. Dando la rugosidad que necesita para que las salsas se adhieran mejor.
Añadir al carritoProductos de consumo habitual que siempre conviene tener a mano.
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