Otras harinas
En esta selección de harinas las encontrarás de cereales menos comunes y frutos secos. No son harinas que sirvan para hacer pan de la forma tradicional, sino que se usan para otras preparaciones (como las crepes bretonas de trigo sarraceno) o como parte de una masa hecha principalmente con alguna harina panificable.
Harina integral de trigo sarraceno ecológico - 1,5 kg 6,62 €
De trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE.
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Harina de arroz ecológica - 1 kg 4,68 €
Harina de arroz libre de gluten. Procedente de cultivo ecológico.
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Harina de almendra ecológica - 1 kg 13,60 €
Procedente de cultivo ecologica. Almendra cruda.
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Harina de castañas ecológica - 0,5 kg 6,21 €
Harina de castañas procedente de cultivo ecológico.
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