<- Cacao y chocolate
Cacao puro desgrasado 20-22%. Ecológico - 150 g

Cacao puro desgrasado 20-22%. Ecológico - 150 g

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 566
3,10 €
En stock: si

Cacao en polvo de la variedad Criolla, la más apreciada por su menor acidez y amargor y por sus aromas complejos a caramelo, frutos secos y, al mismo tiempo, ligeramente afrutado. Desgrasado 20-22%

Al ser menos ácido y amargo, puedes aumentar la cantidad de cacao en tus recetas de pasteles y postres o en el chocolate a la taza para potenciar el sabor a chocolate sin que se vuelvan demasiado fuerte.

Este es uno de los mejores cacaos que puedes encontrar en el mercado. La recolección, fermentación, tostado y molienda se hacen con cuidado y atención para conseguir un cacao muy aromático.

Sin lactosa y sin gluten

Se presentan en caja de 150 g.

Info Nutricional por 100g de Cacao

Valor energético1634kJ | 332 kcal
Grasas21 g
Grasa saturada13,2 g
Carbohidratos:12,4 g
  de los cuales azúcares0,3g
Proteinas22,3 g
Sal0,1g

Producto de Comercio Justo: procedente de cooperativas de campesinos de países del Sur, producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social.

Ingredientes: cacao en polvo puro materia grasa 21%. 

Produto de agricultura eológica.

100% Producto de Comercio Justo

  • Apto para celíacos :