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Encurtidos
Los encurtidos no solo sirven para acompañar una cerveza artesana fresca (nosotros creemos que con el vino no van nada bien), sino que son parte fundamental de algunos platos clásicos como relleno para las empanadillas, la ensaladilla, la caponata siciliana y la salsa puttanesca.
Esta selección destaca por su vigor: no son encurtidos que dejen indiferente (la mejor fórmula para la mediocridad es intentar contentar a todo el mundo).