<- Bannetons de pulpa de madera
Banneton rectangular espiga de pulpa - 750 g

Banneton rectangular espiga de pulpa - 750 g

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Código de producto: 155
11,19 €
En stock: si

Banneton de pulpa de madera alargado con dibujo de espiga para masas de 750 gramos. Tamaño: 25 centímetros de largo x 13 de ancho x 7 de alto.

Los bannetons fabricados en este material (pulpa de madera), evitan totalmente que las masas se peguen, mejorando la calidad final de cualquier pan, incluyendo masas muy hidratadas.

Forma de uso:

  • Espolvorear con harina antes de meter la masa.
  • Una vez que la masa alcance el tamaño, volcar el banneton sobre la pala o la piedra del horno.
  • Limpiar con un cepillo después de cada uso. Nunca utilizar agua ni paños húmedos para su limpieza.