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Azúcar perlado - 100 g

Azúcar perlado - 100 g

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Código de producto: 1206
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El azúcar perlado (o azúcar candi) son trocitos de azúcar que son más difíciles de disolver que el azúcar normal debido a su tamaño.

¿Cómo usar el azúcar perlado?

Añádelo en el último momento a la masa de los gofres y conseguirás darle la textura crujiente tradicional.

También puedes usarlos para decorar roscón de reyes, panettone o caracolas.