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Mirin ecológico Clearspring - 250 ml

Mirin ecológico Clearspring - 250 ml

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 1191
7,20 €
En stock: si

Mirim tradicional japonés con el dulzor característico del tipo de arroz usado en su elaboración.

El dulzor característico de este mirim se debe al arroz usado y no al azúcar añadido que usan otras marcas de mirim más baratas.

¿El vinagre de arroz y el mirin es lo mismo?

No lo son, aunque es habitual usarlo conjuntamente. El mirim es un "vino" de arroz, no un vinagre.

Mirin: ingredientes

Arroz glutinoso (54%) , shochu (licor tradicional japonés), arroz fermentado (8%).

Mirin: valores nutricionales por 100ml

  • Energía: 186 Kcal
  • Grasas: 0,3 g
  • de las cuales saturadas: 0,1 g
  • Hidratos de carbono: 44 g
  • de los cuales azucares: 36 g
  • Proteína: 1,9 g
  • Sal:0,12 g
  • Elaborado por Clearspring
  • Certificados : Agricultura ecológica
  • Apto para veganos :