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Los calamares en su tinta cuando se cocinan suavemente a la brasa, como hacen en Güeyumar, son un bocado de otro planeta.
Estos calamares en conserva tiene una salsa en su punto justo de densidad y sabor. Se pueden tomar tal cual, pero también es una de esas conservas comodín con las que improvisar una comida de escándalo con un poco de arroz blanco y un buen pedazo de pan.
Ingredientes de los calamares en su tinta Güeyumar
Calamares (Loligo vulgaris) y salsa de tinta (tinta de calamar, cebolla, pimiento y fumé de pescado)
(Peso neto: 170g / Peso escurrido: 100g)
Calamares en su tinta: información nutricional (por 100 g) | |
Energía | 355 Kj / 84 Kcal |
Grasas | 2,6 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 2,9 g |
de los cuales azúcares: | 1,4 g |
Proteínas | 12 g |
Sal | 1,5 g |
- Elaborado por GüEYUMAR
- Alérgenos : Puede contener trazas de frutos secos y productos lácteos.
- Origen : España
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