Otros utensilios para hacer pan

Para hacer pan solo necesitas agua, harina, levadura, sal y un trapo, pero existen muchos cacharros que nos facilitan el trabajo o mejoran el resultado.

Cuchillas de panadería

Rasquetas de panadería

Palas para horno

Hornos Rofco

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DISPONIBLE

Otros utensilios para hacer pan

Tela masera de lino

TC004-100/70

12,99 € 19,99 €

"Couche" de lino grueso para fementar diferentes tipos de masas.

Por qué comprar en
El Amasadero

DISPONIBLE

Otros utensilios para hacer pan

Olla de hierro fundido para pan

Lodge

LCC3

129,95 €

Olla de hierro fundido, ya curada y lista para usar. Se compone de dos piezas: una cazuela y una tapa.

Par de guantes de panadero largos - 40 x 15 cm

Otros utensilios para hacer pan

Guantes de lona para panadería

TEX011

21,99 €

Par de guantes para panadería.

Otros utensilios para hacer pan

Alfombra para formar - 60 x 40 cm

TF001

36,99 €

Otros utensilios para hacer pan

Pack de 2 estropajos para masas

20,49 €

Bayeta especial para limpiar masa de pan y pizza. A diferencia de los estropajos tradicionales, la masa adherida a la bayeta es fácil de eliminar.

Fermentadores para pan y pizza

Cámara para masa madre

Brod & Taylor

008442

149,00 €

Cámara de fermentación compacta para guardar tarros de masa madre. Rango de temperaturas entre 5 y 50 grados. Capacidad máxima de frascos de 1 litro.

DISPONIBLE

Panadería profesional

Báscula digital, hasta 8 kg

59,99 €

Con función para trabajar con el porcentaje de panadero.

Otros utensilios para hacer pan

Campana para hornear alargada - Brød & Taylor

Brod & Taylor

008514

109,00 €

Otros utensilios para hacer pan

Campana para hornear redonda

008515

99,00 €

DISPONIBLE

Otros utensilios para hacer pan

Bol acero inoxidable Lacor de 4,3 litros - 30 cm

Lacor

14029

11,80 €

Un bol todo terreno muy práctico y duradero.

Bol acero inoxidable Lacor de 8 litros - 34 cm

Otros utensilios para hacer pan

Bol acero inoxidable Lacor de 7,50 litros - 34 cm

Lacor

14033

16,40 €

Bol de gran capacidad de acero inoxidable.

Otros utensilios para hacer pan

Termómetro digital con sonda

Lacor

62498

46,50 €

Imprescindible para controlar la temperatura de cocción. Rango de tª desde 0ºC a 300ºC con precisión de 1 grado, y de 3º entre 131 y 300º C.

Otros utensilios para hacer pan

Spray desmoldante profesional - 600 ml

8,79 €

Para moldes de repostería y para pan.

Otros utensilios para hacer pan

Juego de 5 cazos medidores ABS

Lacor

67036

5,70 €

Juego de 5 cazos fabricados en ABS de alta calidad.

DISPONIBLE

Otros utensilios para hacer pan

Rejilla para enfriar grande - 43 x 30 cm

Lacor

66927

11,99 €

Rejilla grande para enfriar bizcochos, panes y galletas. La rejilla de repostería evita que el vapor se condense en el fondo de tus preparaciones cuando las sacas del horno (si los dejas directamente en una bandeja, el fondo se reblandecerá).