Otros utensilios para hacer pan

Para hacer pan solo necesitas agua, harina, levadura, sal y un trapo, pero existen muchos cacharros que nos facilitan el trabajo o mejoran el resultado.

Tela de lino
DISPONIBLE
Otros utensilios para hacer pan

Tela masera de lino

TC004-100/70
12,99 € 19,99 €
"Couche" de lino grueso para fementar diferentes tipos de masas.
olla de hierro para hacer pan
DISPONIBLE
Otros utensilios para hacer pan

Olla de hierro fundido para pan

Lodge
LCC3
129,95 €
Olla de hierro fundido, ya curada y lista para usar. Se compone de dos piezas: una cazuela y una tapa.
Par de guantes de panadero largos - 40 x 15 cm
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Guantes de lona para panadería

TEX011
21,99 €
Par de guantes para panadería.
Otros utensilios para hacer pan

Pack de 2 estropajos para masas

20,49 €
Bayeta especial para limpiar masa de pan y pizza. A diferencia de los estropajos tradicionales, la masa adherida a la bayeta es fácil de eliminar.
Sourdough Home
Últimas unidades en stock
Fermentadores para pan y pizza

Cámara para masa madre

Brod & Taylor
008442
149,00 €
Cámara de fermentación compacta para guardar tarros de masa madre. Rango de temperaturas entre 5 y 50 grados. Capacidad máxima de frascos de 1 litro.
Báscula digital, 8 kg.
DISPONIBLE
Panadería profesional

Báscula digital, hasta 8 kg

59,99 €
Con función para trabajar con el porcentaje de panadero.
Otros utensilios para hacer pan

Termómetro digital con sonda

Lacor
62498
46,50 €
Imprescindible para controlar la temperatura de cocción. Rango de tª desde 0ºC a 300ºC con precisión de 1 grado, y de 3º entre 131 y 300º C.
Otros utensilios para hacer pan

Juego de 5 cazos medidores ABS

Lacor
67036
5,70 €
Juego de 5 cazos fabricados en ABS de alta calidad.
Rejilla para enfriar 46 cm.
DISPONIBLE
Otros utensilios para hacer pan

Rejilla para enfriar grande - 43 x 30 cm

Lacor
66927
11,99 €
Rejilla grande para enfriar bizcochos, panes y galletas. La rejilla de repostería evita que el vapor se condense en el fondo de tus preparaciones cuando las sacas del horno (si los dejas directamente en una bandeja, el fondo se reblandecerá).
Panificadora Lacor
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Panificadora Lacor

Lacor
139,93 €
Máquina para amasar y hornear pan en casa sin necesidad de usar el horno.
Otros utensilios para hacer pan

Hojas de papel de horno - 24 hojas

IFP2
4,99 €
Papel sin blanquear, biodegradable y totalmente libre de cloro
Cuchillas, escarificación manual

Cuchillo alemán dentado

CT008BLES
5,25 €
Cuchillo dentado para greñar masas. 
Otros utensilios para hacer pan

Cierre para bolsa de harina - 185 mm

AMASA007
2,00 € 3,99 €
Cierre para 1 bolsa de harina - 185mm (ancho de 1 bolsa)
Molino de piedra - Mockmill 100
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Molino de piedra - Mockmill 100

Mockmill
339,00 €
Muele tu propia harina en casa. Molino de piedra, Mockmill. Hecho en Alemania. 
Molino de piedra - Mockmill 200
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Molino de piedra - Mockmill 200

Mockmill
370,00 €
Molino de piedra casero fabricado en Alemania. Capacidad de molido, 
Cuchillo de pan elite
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Cuchillo de pan profesional y doméstico

Lacor
38222
15,99 €
https://www.elamasadero.com/11-otros-utensilios-para-hacer-pan
Cuchillo para pan clásico
Últimas unidades en stock
Otros utensilios para hacer pan

Cuchillo para pan clásico

Lacor
39027
22,99 €
Rasqueta 1/2 luna grande
DISPONIBLE
Rasquetas de panadería

Rasqueta 1/2 luna flexible

AMASA003
1,88 € 2,89 €
Rasqueta recomendada para personas con manos pequeñas o con poca fuerza.
Recambio 10 cuchillas de acero
DISPONIBLE
Cuchillas de panadería

Recambio 10 cuchillas de acero

L436.1-B
3,10 €
Recambio de 10 hojas de acero para las cuchillas rectas de acero y curvada de acero.
Modelo B5
DISPONIBLE
Hornos Rofco

Rofco B5

1.200,00 €
Horno Rofco B5 con capacidad para hornear dos kilos de pan. Equipado con una piedra refractaria de 30x48 centímetros.
Modelo B10
DISPONIBLE
Hornos Rofco

Rofco B10

1.650,00 €
Horno Rofco B10 con capacidad para hornear 4 kilos de pan. Equipado con dos piedras refractaria de 30x48 centímetros.
Modelo B20
DISPONIBLE
Hornos Rofco

Rofco B20

2.000,00 €
Horno Rofco B20 con capacidad para hornear 6 kilos de pan. Equipado con tres piedras refractarias de 30x48 centímetros.
Modelo B40
DISPONIBLE
Hornos Rofco

Rofco B40

2.999,00 €
Horno profesional compacto. El Rofco B40 no necesita obra de instalación y es ideal para micropanaderías o cafeterías y restaurantes que quieran hornear su propio pan, pero tengan limitaciones de espacio.
Rasqueta rectangular
DISPONIBLE
Rasquetas de panadería

Rasqueta rectangular

AMASA005
2,27 € 3,49 €
Utensilio de plástico indispensable para trabajar las masas.
Pala especial para pizza
Producto disponible con otras opciones
Palas para horno

Pala especial para pizza

49,99 €
Pala especial para pizza fabricada por Ooni, diseñada para encajar como un guante en sus hornos portátiles para pizza.
1.750,00 €
Presentamos la cámara de fermentación profesional Rofco RK48. Este fermentador de pan de última generación es perfecta para panaderos artesanales que buscan la perfección en cada hogaza. Diseñado para elevar tu horneado de pan a nuevos niveles, la Rofco RK48 es una herramienta de alta calidad, fiable y eficiente que garantiza una fermentación consistente...
Laminadoras manuales de masas

Laminadora de masa manual

599,00 €
Laminadora de masa manual compacta. Recomendada para pequeños negocios que buscan la producción de masas hojaldradas en cantidades moderadas. Funciona sin electricidad.
Amasador manual, ∅6 centímetros
DISPONIBLE
Otros utensilios para hacer pan

Amasador manual - ∅6 cm

El Amasadero
5,96 € 7,95 €
Batidor/amasador  de madera o haya. Sirve para amasar masas ligeras y airear masa madre.
Vaporizador para el horno Desh Stoom
Fuera de stock
63,49 €
Consigue pan con cortezas finas y crujientes con esta piedra vaporizadora de alta resistencia para crear vapor en tu horno de forma rápida, segura y abundante.