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Avellana cruda ecológica - 250 g
Como muchos otros frutos secos, la avellana cruda se ha convertido en una opción muy saludable cuando buscamos hacer un picoteo rápido que nos quite el hambre y nos de energía.
Con un sabor algo más intenso que otros frutos como la nuez o la almendra, la avellana es de origen asiático.
Nuestras avellanas crudas provienen de cultivo ecológico.
Propiedades y beneficios para la salud de comer avellanas
La avellana, gracias a su composición y nutrientes, se ha convertido en un alimento muy interesante en el marco de una dieta sana y saludable.
Grasas (especialmente ácido oleico), fibra, vitamina E, minerales y antioxidantes son los principales nutrientes que convierten la avellana en un alimento, siempre con moderación, beneficioso para la salud.
Por otra parte, como la mayoría de los frutos secos, las avellanas podrían ayudar a prevenir la diabetes o la obesidad.
¿Cómo usar la avellana en la cocina?
Con leche, cacao, avellanas y azúcar… ¡Todos sabemos qué crema de cacao obtenemos! Pero hay vida más allá de este manjar o de comer las avellanas solas como tentempié.
Las podemos utilizar en repostería por su aroma y por su capacidad de dar un toque crocante a platos y postres dulces. También existe la harina de avellanas. Por cierto, las galletas de pera de Lalo Climent también llevan avellanas y están deliciosas
Avellanas crudas con piel de cultivo ecológico. Calibre 13/15.
Peso neto: 150 gramos.
- Elaborado por El Amasadero
- Certificados : Agricultura ecológica de la UE
