<- Bannetons de pulpa de madera
Banneton cuadrado y extra grande de pulpa

Banneton cuadrado y extra grande de pulpa

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 100
12,19 €
En stock: si

Banneton de pulpa de madera cuadrado para masas de 2 kg. Tamaño: 25x25 centímetros.

Los bannetons fabricados en este material (pulpa de madera), evitan totalmente que las masas se peguen, mejorando la calidad final de cualquier pan, incluyendo masas muy hidratadas.

Forma de uso:

  • Espolvorear con harina antes de meter la masa.
  • Una vez que la masa alcance el tamaño, volcar el banneton sobre la pala o la piedra de horno.
  • Limpiar con un cepillo después de cada uso. Nunca utilizar agua ni paños húmedos para su limpieza.