<- Harinas de malta
Malta tostada suave - 0,5 kg

Malta tostada suave - 0,5 kg

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 148
3,65 €

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Harina de cebada malteada tostada suave. Ligeramente tostada.

La utilización de harina de cebada malteada tostada ayuda a conseguir un mejor color en nuestras cortezas de forma natural. Además, sirve para realzar el sabor de nuestros panes.

Se recomienda usar en dosis de entre un 2% y un 5% aproxidamante (sobre el total del peso de la harina utilizada en la receta).

El precio es para envases de medio kilo.