Harinas ecológicas certificadas

Desde el 2013, El Amasadero cuenta con el certificado de agricultura ecológica del CAAE, la empresa de certificación ecológica más importante de Andalucía.

El CAAE inspecciona dos veces al año nuestras instalaciones, con una visita programada y otra sorpresa. En estas visitas se comprueba que durante el almacenaje y manipulación nuestros productos no se contaminan.

También se realizan test de productos escogidos al azar para asegurar que no contienen aditivos.