El Amasadero

¿Hacemos pan?

Category: Habláis vosotr@s

Desde Osaka a San sebastián, an-pan.

Esta semana tenemos una receta muy especial. Se trata de un pan japonés que nos envían Miguel Ángel y Tomoko. Disfrutad de la receta. Para la vista ya es una delicia y respecto al sabor, estoy seguro de que debe transmitir toda la riqueza de sus ingredientes y el amor con el que está elaborado.
RECETA DE [...]

Pan de dos colores. Lola Velasco, de Sevilla

 
Esta semana os dejamos una receta que nos encantó. Hace tiempo que Lola nos envió este pan de dos colores y nos hablaba de que le gusta jugar con el aspecto de la comida, del pan en este caso, ya que nos contaba que de pequeña no era muy buena comedora. Como nos dice ella [...]

Sergio Bartolomé, de Erandio. Acabar bien el año y empezarlo mejor…

Bueno, os dejo la primera entrada de vuestra sección. Sergio Bartolomé nos mandó este mail hace unos días y no pude dejar de releerlo varias veces, creo que transmite perfectamente lo que sentimos la mayoría cuando tenemos una masa entre manos. Es cierto que no siempre nos sale como queremos, pero cuando se le dedica tanto tiempo [...]

Clientes y usuarios toman el blog

Desde que empezó todo esto una de las cosas que más me ha impresionado es la pasión por el pan que compartís todos los que vistáis la web.
Poco a poco he ido recibiendo recetas, opiniones, impresiones, … Me gustaban tanto que decidí ir gudardando esta información para tener siempre el recuerdo de esta aventura. Después [...]